为什么熊身上那么多可以吃的肉,偏偏就熊掌这道菜出名了?

2025-06-28 18:30:11

我在北美猎到过熊,吃过熊身上每一个部位。

打了一头二百斤的熊,我和我老婆吃了两年才吃完。

当然不是天天吃。

熊肉其实一般,感觉比较干,比牛肉差一点。

当然有可能是因为熊肉是野生的原因,和专门育种的肉牛不能比。

不过熊肉不像其他野味,骚味很小,简单处理就能吃。

熊掌是真的好吃。

主要的特点是肌腱(筋)非常丰富。

用高压锅压透以后又软又糯。

和鸡爪,猪蹄的筋好吃一个道理~。

我称之为猪蹄的豪华升级版。

缺点也有,就是…。

为什么熊身上那么多可以吃的肉,偏偏就熊掌这道菜出名了?
广告位810*200
相关阅读
你见过最漂亮的欧美女性长什么样?

你见过最漂亮的欧美女性长什么样?

那必须是克里斯蒂亚娜·耶里(Cristiana Réali)...

2025-06-27
广西举全区之力支持柳州化解债务,是否意味着***隐性债务正受到越来越多的重视?

广西举全区之力支持柳州化解债务,是否意味着***隐性债务正受到越来越多的重视?

我觉得是柳州市***越来越困难了,很多正常的社会***都维持...

2025-06-27
做2D游戏,需要学Blender么?

做2D游戏,需要学Blender么?

建议别学。 我steam加上离线使用的blender的时间接...

2025-06-27
为什么 mac mini 的 m4 版本价格这么低呢?

为什么 mac mini 的 m4 版本价格这么低呢?

就是卖不动了,只好一轮一轮的降价。 和现在的房子一样,当然它...

2025-06-27
为什么现在吹Rust的人这么多?

为什么现在吹Rust的人这么多?

现在一堆人吹 Rust,整得好像它要取代 C++、吊打 Go...

2025-06-27